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提升服务品质——君如意“优质服务”二阶段培训拉开帷幕

添加日期: 2017-06-02
浏览次数: 49

提升服务品质

——君如意“优质服务”二阶段培训拉开帷幕

 

  为提升全员服务品质,实现君如意优质品牌发展战略目标,公司战略合作伙伴——中诚伟业培训机构派出资深培训师于连萍老师及其助理李老师,与201761日至2日,来我公司进行为期两天的“优质服务”二阶段专业培训。

  优质服务是当前餐饮业重点突出的一种服务模式,内容包括优质服务的三个境界(顾客满意、顾客惊喜、顾客感动)和实现优质服务的四个阶段(微笑服务、规范服务、攻心服务、感动服务)。其形式、内容即简易繁,涵盖餐饮服务各个环节。落地实施“优质服务”培训内容,要求引入该体系的酒店和企业从细微处入手,抓好核心细节,即——菜品、环境、服务,层层落实,把培训内容融合到日常工作中,辅以激励的方式促使每个员工激情工作、热情服务,进而使“优质服务”形成酒店制式标准规范,有效实现后厨菜品出品与前厅服务的对接,快速、大幅提高顾客对君如意的青睐度,最终实现酒店营收和员工收入双赢的局面。

  两天的培训课上,于连萍老师与参与培训学习的君如意员工积极互动,员工对于连萍老师生动的案例列举,不时报与热烈的掌声。培训课上,于连萍老师与海鲜食府、瑞海店部分职管人员和员工建立课后落实跟踪微信群,要求入群成员随时与他沟通“优质服务”落地效果,解决落地过程中的问题,最大化的实现优质服务二阶段落地工作。

  范金行总经理、王绍文总监等公司领导也参加了本次培训。

 

提升服务品质——君如意“优质服务”二阶段培训拉开帷幕

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